O.P. Anderson Extra

En av våra svenska snapsar

Bakgrund

Receptet till O.P. Anderson Extra kom till redan 1980 då den presenterades vid ett 100-års jubileum för Nordenskiölds resa och upptäckt av Nordostpassagen 1880. O.P. Anderson Extra har samma bas av kryddning som O.P. Anderson – en fyllig smak av kummin med inslag av anis och fänkål och precis som i originalet används endast äkta kryddor i tillverkningen. Till skillnad från O.P. Anderson innehåller O.P. Extra Oloroso-sherry och maltwhisky.

O.P. Anderson Extra
O.P. Anderson Extra

Kryddning

Kummin, anis, fänkål, sherry och maltwhisky.

Karaktär

Rund och fyllig med inslag av torkad frukt, avslutningen har en tydlig fatkaraktär och en liten rökighet.

Användningsområde

Smakar allra bäst till lagrad hårdost såsom Västerbotten, cheddar och kryddost. Men smakar även bra till rökta rätter och revbensspjäll som har en karamelliserad yta.

  • Volym500 ml
  • Varunummer86230
  • Alkoholhalt40%
Läs mer på systembolaget

GODA RECEPT SOM PASSAR VÄL TILL O.P. Anderson Extra